Erfolgreich abnehmen, aber nicht mit einem Nährstoffmangel! – Wie vor allem Zink uns helfen kann.
Wer sich mit dem Abnehmen beschäftigt, wird früher oder später auf das Thema Nährstoffmangel stoßen. Denn, wenn wir unter einem Mangel leiden, verlangt der Körper automatisch nach mehr. Das zeigt sich dann zum Beispiel sehr oft in den bekannten Heißhungerattacken. Das Verlangen nach Nahrung steigt also. Was aber zusätzlich ein Nebeneffekt ausmacht, ist das Absinken von verschiedenen Tätigkeiten in unserem Körper, das wiederum zur Gewichtszunahme führt.
Gemeint ist damit zum Beispiel der Stoffwechsel. Denn wenn unser Stoffwechsel nicht rund läuft, dann verbrennen wir weder Fett noch Energie. Wir können also nicht Abnehmen, ohne einen gut angekurbelten Stoffwechsel. Außerdem sind neben dem Stoffwechsel noch andere Tätigkeiten entscheidend, auf die wir gleich näher eingehen.
Essentielle Nährstoffe
Es gibt zahlreiche Nährstoffe, die ein Mensch braucht um gesund und glücklich zu leben. Davon gibt es essentielle Nährstoffe, das sind solche, die vom Körper nicht selbst produziert werden können. Was bedeutet, dass wir diese essentiellen Nährstoffe von Außen, in der Regel über die Nahrung zu uns führen müssen. Essentiell bedeutet unter anderem auch „lebensnotwendig“, was uns vor Augen führen soll, wie wichtig diese Nährstoffe für unseren Körper also sind.
Zu den essentiellen Nährstoffen zählen:
- Vitamine: A, D, E, K, C, Biotin, B1, B2, B6, B12, Panthothensäure und Niacin.
- Mineralstoffe: Magnesium, Kalium, Calcium, Chlor, Natrium, Phosphor und Schwefel.
- Spurenelemente: Zink, Eisen, Jod, Cobald, Kupfer, Selen, Silicium, Mangan, und Molybdän.
- Fettsäuren: Linolsäure (Omega-6-Fettsäure), Linolensäure (Omega-3-Fettsäure).
- Aminosäuren: Isoleucin, Lysin, Leucin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin.
Da unser Schwerpunkt beim Abnehmen liegt, möchten wir nun speziell die Nährstoffe anschauen, die entscheidend dafür sind. Hilfreich und wichtig beim Abnehmen ist vor allem das Spurenelement Zink, außerdem spielen die Vitamine C und B6, Magnesium, Kalzium und Chrom eine Rolle.
Das Spurenelement Zink
Das Zink regt den Stoffwechsel, vor allem den Fettstoffwechsel an und senkt den Insulinspiegel auf natürliche Weise. Es ist also ein wahrer Kalorienvernichter und verhindert Heißhungerattacken. Außerdem sorgt es dafür, dass das „Dickmacherhormon“ den Fettabbau nicht blockiert. Zink zählt zu den essentiellen Nährstoffen, was bedeutet, dass es von unserem Körper nicht selbst produziert werden kann. Somit müssen wir also verstärkt darauf achten, das Spurenelement Zink mit Hilfe von der richtigen Nahrung ausreichend zu uns zu nehmen. Zu finden ist Zink vor allem in Fisch und Fleisch, Linsen, Milchprodukten (vor allem Käse), Eiern,Vollkornprodukten und Nüssen.
Tolle Nebeneffekte von Zink sind unter anderem die Stärkung des Immunsystems, außerdem eine schöne Haut, Haare und Nägel.
Wenn wir Zink nicht ausreichend über die Nahrung aufnehmen können, dann gibt es die Möglichkeit auf Nahrungsergänzungsmittel zurück zu greifen. Also von Zinktabletten oder Präparaten. Ideal ist hier aber die Kombination von Zink und Vitamin C. Empfehlenswert sind ca. 10 mg Wirkstoff am Tag, jedoch sollte die Tagesdosis nicht überschritten werden! Zu viel des Guten kann natürlich auch schnell schädlich werden.
Vitamin C
Vitamin C ist nicht nur eine wichtige Kombination mit vielen anderen Nährstoffen zur verbesserten Aufnahme, es kann noch viel mehr! Bei unserem Thema Abnehmen ist das Vitamin C entscheidend für die Produktionsanregung des Hormons Noradrenalin. Dieses Hormon beschleunigt den Abbau von Fettpölsterchen. Somit ist Vitamin C beim Abnehmen also ein wichtiger Helfer. Außerdem hat das Vitamin C tolle Nebenwirkungen, nämlich kräftigt es das Bindegewebe, dient als Gefäßschutz, reguliert die Hormonausschüttung und ist ein wichtiges Antioxidationsmittel. Was bedeutet, dass es unser Immunsystem stärkt, uns vor Herzkrankheiten schützt und zudem eine entgiftende, also eine reinigende Wirkung hat. Das wunderbare Vitamin C ist also ein rund um Vitamin das sehr wichtig für unseren Körper ist, außerdem unterstützt es uns beim Abnehmen.
Zu finden ist das Vitamin C vor allem in Obst und Gemüse. Zum Beispiel die Gojibeeren oder die Acerolabeeren sind bekannt für reichlich Vitamin C. Ebenso die meisten Citrusfrüchte, vor allem die bekannte Zitrone. Sanddornbeeren und Ananas sind auch reich an diesem wunderbaren Vitamin. Petersilie, Kresse, Brokkoli und Kohl, außerdem Kartoffeln, rohes Sauerkraut und grüne Bohnen oder Erbsen zählen auch zu guten Vitamin C – Lieferanten.
Vitamin B6
Das Vitamin B6 ist beim Abnehmen ein entscheidender Spieler um den Stoffwechsel anzutreiben. Außerdem fördert es die Umwandlung von Fett, Eiweißen und Kohlenhydraten in eine verwertbare Energie, somit steigert das Vitamin B6 den Energieverbrauch im Körper. Dieses Vitamin ist in einer großen Vielfalt an Lebensmitteln zu finden. Zu finden ist es zum Beispiel in Vollkornprodukten, in Innereien und vielen Fischsorten, außerdem in Sojabohnen, Milchprodukten, Kartoffeln, Nüssen, Avocados und vor allem auch in Bananen. Damit das Vitamin B6 in den Lebensmitteln auch enthalten bleibt und tatsächlich von uns aufgenommen wird, ist beim Kochen sehr schonend damit umzugehen. Am besten ist allerdings ein Verzehr von frischen Lebensmitteln und das roh.
Magnesium
Magnesium regt den Fettabbau an und ist außerdem ein wichtiger Bestandteil vieler Enzyme in unserem Körper. Ohne Magnesium geht so gut wie gar nichts. Außerdem wirkt es nicht nur dem Fett entgegen, sondern es fördert sogar den Muskelaufbau, was für viele Sportler von Bedeutung ist. Magnesium ist für das Abnehmen also ein wichtiger und unverzichtbarer Mineralstoff. Wer übrigens des öfteren unter Heißhungerattacken auf die leckere Schokolade leidet, der hat vermutlich einen Magnesiummangel. Denn in Schokolade ist viel Magnesium enthalten. Der Körper versucht sich immer auf irgendeine Art und Weise bemerkbar zu machen, beim Abnehmen dann meistens über solche Heißhungerattacken.
Magnesium ist also ein wichtiger Baustein, hat aber auch noch zusätzlich schöne Nebeneffekte. Es soll gut gegen Stress wirken und die Nerven beruhigen, dient unter anderem deswegen auch als Einschlafhilfe, schenkt gleichzeitig aber auch Energie dem Gehirn und steigert somit die allgemeine Leistungsfähigkeit, hilft bei Darmbeschwerden, wie zum Beispiel einer Verstopfung und lindert allgemein Schmerzen. Zu finden ist Magnesium vor allem in Vollkornprodukten, Mandeln und Bananen. Wenn wir unter einem Magnesiummangel leiden und diesen nicht ausreichend mit der Ernährung abdecken können, so sind ist die Einnahme von Magnesium über ein Nahrungsergänzungsmittel ratsam.
Kalzium
Beim Abnehmen ist der Mineralstoff Kalzium ebenfalls sehr hilfreich, denn er verhindert nicht nur die Fettaufnahme im Darm, sondern regt auch den Fettabbau an. Außerdem steigert es das Kalorienverbrennen in unserem Körper. Kalzium ist in unserem Körper in sehr großen Mengen vertreten und außerdem sehr wichtig für den ständigen Knochen – Ab/und Aufbau. Es stärkt also das gesamte Skelett, darunter auch die Zähne und spielt sogar bei der Arbeit unserer Muskeln eine Rolle. Außerdem wichtig für die Blutgerinnung, den Herzrhythmus und natürlich beteiligt an Stoffwechselvorgängen.
Zu den Kalziumreichsten Lebensmitteln zählen Milch, Buttermilch, Käse und Quark. Außerdem zu finden in Eiern, Vollkornprodukten, Bananen, Hülsen- und Trockenfrüchten und in vorwiegend grünem Gemüse.
Chrom
Das Spurenelement Chrom wirkt beim Abnehmen sehr hilfreich, da es Heißhungerattacken stoppt. Chrom wird vom Körper hauptsächlich für die Regulierung des Zuckerspiegels und der Blutfette benötigt. Somit ist Chrom ein wichtiger Faktor, wenn wir uns mit dem Thema Abnehmen beschäftigen. Wir sollten also darauf achten, auch hier keinen Mangel zu haben.
Chrom ist vor allem reichlich zu finden in Hülsenfrüchten, Nüssen, Brokkoli, Vollkornprodukten, Fleisch, Pilzen und Kresse.
Unser Fazit
Zusammengefasst können wir also sagen, dass es sehr bedeutend ist unter keinem Nährstoffmangel zu leiden. Wenn wir abnehmen wollen, vor allem während einer Diät, ist es sehr wichtig darauf zu achten folgende Nährstoffe stets mit unserer Ernährung abzudecken:
- Zink für unseren Stoffwechsel.
- Vitamin C als wichtiger Unterstützer sowieso, außerdem speziell für das Hormon Noradrenalin.
- Vitamin B6 ebenfalls für den Stoffwechsel und zur Steigerung unseres Energieverbrauchs.
- Magnesium als Bestandteil und wichtiger Grundbaustein, vor allem puscht es den Fettabbau und fördert den Muskelaufbau.
- Kalzium für die Anregung der Verbrennung von Kalorien und ist ebenfalls ein wichtiges Grundelement im Körper.
- Chrom als Stopper für Heißhungerattacken.
Sollten wir es nicht schaffen mit einer vollwertigen und gesunden Ernährung einen Mangel zu verhindern, können wir unterstützend auf Nahrungsergänzungsmittel greifen. Dort dann aber bitte auf Qualität und einen möglichst biologischen und natürlichen Aspekt achten.
Möchten Sie endlich erfolgreich Abnehmen?
